Drogi Gościu, wszyscy się dla Ciebie bardzo staramy, gotujemy w 100% a la carte, dlatego czas oczekiwania jest troszkę dłuższy w porównaniu z szybką kuchnią. Nie obrażaj się na nas jeśli coś nam nie wyjdzie, tylko zwróć nam uwagę. Gdybyś kiedyś poczuł sie źle potraktowany, poinformuj mnie proszę o tym.
Marek Szczerba 669 669 326
MENU
PROSECCO 100 ml
HUGO PROSECCO (prosecco, syrop z czarnego bzu, lemonka, mięta)
APEROL SPRITZ (prosecco, aperol, plastry pomarańczy, lód)
VINO DELLA CASA 120 ml
BIRRA
16 kieliszek 90 butelka
24
24
14
12 – 15
ESPRESSO
ESPRESSO DOPPIO
AMERICANO
CAPPUCCINO
LATTE
LATTE MACCHIATO
NASZA KAWA PIU’ (palona na Sycylii wersja podstawowa) 1 kg ziarno
NASZA KAWA PIU’ (palona na Sycylii wersja mocniej palona) 1 kg ziarno
10
16
10
13
15
17
110
130
VITELLO TONNATO – pieczona cielęcina cienko krojona, sos tonnato
CARPACCIO DI MANZO – polędwica cienko krojona, rucola
PIU’ MISTA – prosciutto crudo, spianata piccante, grana padano peccorino
CAPRESE – mozzarella, pomidory, bazylia
39
39
46
24
PEPERONE AL FORNO – papryka z pieca faszerowana serem, oliwa
MELANZANE ALLA PARMIGIANA – bakłażan zapiekany z mozzarellą i parmezanem
GAMBERETTI AL VINO BIANCO – krewetki gamberetti w białym winie
POLPO CON POMODORO – grillowana ośmiornica na pomidorach
FETA E POMODORI – ser feta z pomidorami
28
32
39
68
37
CALDA CAPRA – z kozim serem
ANGELO – z grillowaną mozzarellą i cukinią
GRECO – z greckim serem feta
POLLO – z kurczakiem grillowanym i rukolą
45
38
34
34
Sos pomidorowy i ser mozzarella w każdej pizzy
FOCACCIA
FOCACCIA Z ROZMARYNEM
FOCACCIA CON MIELE (z miodem)
FOCACCIA CON MIELE E PECORINO (z miodem i serem pecorino)
MARGHERITA
PROSCIUTTO E FUNGHI – szynka, pieczarki
PRIMAVERA – pomidory, bazylia
TONNO E CIPOLA – tuńczyk, cebula
SICILIANA – salami, kapary, anchois, peperoncino, papryka
QUATTRO FORMAGGI – cztery sery
FRUTTI DI MARE – owoce morza
PIU’ VARIAZIONI – cztery sery, spianata piccante (pikantne salami)
PIU’ – szynka crudo, rucola, gorgonzola
LA MIA ZUZIA – sos vitello – tonnato, tuńczyk, kapary, czerwona cebula
SPIANATA E JALAPENO – spianata (pikantne salami) i jalapeno
14
15
39
34
54
46
49
39
32
32
24
26
19
34
22
AGLIO E OLIO E PEPERONCINO – oliwa, czosnek, peperoncino
BOLOGNESE – sos boloński z polędwicy argentyńskiej
SPINACI – szpinak, czosnek, śmietana
NAPOLI – sos z pomidorów
CARBONARA – boczek, jajko, śmietana
PESTO – pesto robimy sami
FUNGHI E PROSCCIUTTO – grzyby leśne, szynka crudo, śmietana
SALMONE – łosoś, sos śmietanowy, czerwony pieprz
BRODO E POLLO – oliwa, czosnek, kurczak
LASAGNE – na bazie polędwicy argentyńskiej
GNIOCCI CON MANZO – kluseczki gniocci z mięsem w szlachetnym sosie własnym z kaparami i pieprzem
19
32
32
23
28
36
52
43
34
42
78
FRUTTI DI MARE – z owocami morza
FUNGHI – z grzybami leśnymi
MILANESE CON SCAMPI – z warzywami i krewetkami ( 5 szt )
ZUPPA DEL GIORNO – codziennie inna zapytaj kelnera
64
58
69
FILETTO A LEGNA – filet z argentyńskiej polędwicy wołowej
(ze środkowej, najszlachetniejszej części polędwicy) z pieca opalanego drewnem
FILETTO A LEGNA – filet z argentyńskiej polędwicy wołowej
(ze skrajnej części polędwicy) z pieca opalanego drewnem
FILETTO A LEGNA – filet z polskiej polędwicy wołowej
(ze środkowej, najszlachetniejszej części polędwicy) z pieca opalanego drewnem
FILETTO A LEGNA – filet z polskiej polędwicy wołowej
(ze skrajnej części polędwicy) z pieca opalanego drewnem
125
95
79
61
SOSY
gorgonzola – 20
z zielonego pieprzu – 10
z grzybów leśnych – 25
CARNE DE GIORNO – mięso dnia codziennie inne zapytaj kelnera
SCAMPI AL VINO BIANCO – scampi w białym winie (8 szt – rozmiar 16/20)
MERLUZZO CON POMODORO – dorsz w pomidorach
87
100 g – 36 (cena wg wagi)
PESCE DEL GIORNO – ryba dnia codziennie inne zapytaj kelnera
GNOCCHI AL BURRO – gnocchi (włoskie kluseczki) na maśle
PATATE GRIGLIATE – ziemniaki z grila
VERDURE GRIGLIATE – grillowane warzywa
INSALATA MISTA – mix sałat
CIABATTA – pszenne pieczywo wypiekane w PIU’
MASŁO ZIOŁOWO – CZOSNKOWE
14
12
15
16
8
4
TIRAMISU
CREM BRULEE’
LAMPONE – deser z serka mascarpone z malinami
„BIANCO-NEGRO” GELATO – lody waniliowe w polewie czekoladowej w adwokacie
21
24
18
14
NAPOJE ZIMNE GAZOWANE (COLA, FANTA, SPRITE, INNE)
WODA STAROPOLANKA
S. PELLEGRINO
S. PELLEGRINO 0,7 L
SOK – jabłko, pomarańcz, grapefruit, czarna porzeczka, pomidor
SOK ZE ŚWIEŻO WYCISKANYCH OWOCÓW
7
7
9
21
7
15
HERBATA
THE „SAMOVA”
wszystkie gatunki herbat SAMOVA pochodzą z upraw biologicznie kontrolowanych
12
HERBATA SAMOVA DO DOMU (oryginalne opakowanie 75 – 100 g)
44
BUSINESS TRIP
TEAM SPIRIT
LAZY DAZE
ISTAMBUL NIGHT
ORANGE SAFARI
MAYBE BABY
GARDEN PARTY
WHITE NIGHT
JASMINE GREEN
GREEN CHILL
SPEAK FRENCH
TOTAL RESET
SPACE COOKIE
czarna z Ceylonu
witaminizowana mieszanka zielonej herbaty z jatoba, cytryną i ginko
mieszanka earl gray darjeeling z bergamotką
mieszanka darjeeling i ceylon z orientalnymi przyprawami: hibiskus, imbir, kardamon, pieprz, goździki
rooibos z wanilią i pomarańczem
mieszanka owocowa z ananasem, truskawką oraz … marchewką i buraczkiem
mieszanka owocowa z jabłkiem, mango i owocami jagód goji
mieszanka białej herbaty i kopru z eukaliptusem i melonem
chińska zielona herbata z dodatkiem kwiaty jaśminu
herbata zielona z bio-koperkiem, werbeną, miętą i trawą cytynową
mieszanka trawy cytrynowej
mieszanka z koperkiem włoskim, górskim zielem i szałwią
rozgrzewająca mieszanka koperku, łupiny czekoladowej i imbiru